Blog over al mijn passies en interesses!

Groenten keer op keer opnieuw!

by annie

groentensmileyVoor zij die mijn blog lezen, die weten vast en zeker dat ik wel interesse heb in voeding en lifestyle. Gezond eten is immers een absolute must vandaag de dag, het is een trend. Niet dat ik per se met de trends wil meegaan, maar sommige zijn nu eenmaal wel eens de moeite om op z’n minst uit te proberen.

Zo las ik overtijd op de blog van Vitaya het een en het ander over het opnieuw kweken van groentjes als je ze hebt verorberd. Inderdaad, je leest het goed: je kan groenten opnieuw leven inblazen door ze een mooie thuis te geven op je vensterbank! Klinkt toch leuk, niet? Enerzijds ben je een beetje creatief bezig met je groene vingers en anderzijds zorg je voor nieuw en vers eten op je bord!

Maar hoe begin je hier nu aan, hoor ik je al afvragen? Wel, het is in feite heel eenvoudig. Neem bijvoorbeeld een bosje lente-uitjes! Gewoonlijk eet je de uit zelf op, maar niet de wortels. Wel, het volstaat dan om deze te opnieuw te planten met zo’n twee centimeter van het plantje erbij in een eenvoudige pot op je vensterbank. Een beetje licht, een beetje water et voilà: je hebt er binnen de kortste keren nieuwe op je bord liggen!

Ook met bijvoorbeeld ananas is dit mogelijk! Ja hoor, echt waar J. Je moet gewoon eerst het vruchtvlees van je vrucht snijden en de onderste laag bladeren. Deze stop je in een glazen pot met water, zodat deze als het ware bovenaan drijft. Om het kantelen tegen te gaan, kan je de ananas tegenhouden met enkele tandenstokers, waarbij je de ene kant in de ananas stopt en de andere kant over de rand van de pot legt. Na een paar weken, zou je dan een aantal lange wortels moeten zien. Zie je deze? Dan is het hoog tijd om je ananas in een pot met potgrond te stoppen. De pot moet lekker warm staan en af en de grond moet te allen tijde vochtig blijven. Is dat een double check? Dan zal je binnen de kortste keren een nieuw exemplaar zien verschijnen!

Groenten en fruit hergroeien staat dus gelijk aan: centjes sparen en mondjes vullen! Smakelijk :-)


Is een glas wijn per dag écht gezond?

by annie

rode wijnglasGoed nieuws dames! Vrouwen die één glas of twee glazen wijn per dag drinken, wegen minder dan degenen die enkel water of frisdrank drinken, dat blijkt uit een recent onderzoek. Je weegschaal zou vooral heel tevreden zijn bij het nuttigen van rode wijn, zo blijkt. Ik ben alleszins al naar de site van mijn favoriete wijnboer gesurft om hun rode wijn-sectie eens goed te plunderen!

Alcohol en gezondheid – Een haat-liefde relatie

Te vaak het glas heffen bezorgt je een kater, een alcoholprobleem of in het ergste geval levercirrose. Te weinig of helemaal niet drinken en je hebt dan meer kans om met een hartziekte of een hartaanval in het ziekenhuis te belanden. Maar wat blijkt? Na talrijke studies staat vast dat matige drinkers langer leven dan geheelonthouders of drinkebroers. Vooral bij matige wijndrinkers is dat effect het duidelijkst: zij zouden 30 procent minder kans hebben op hart- en vaatziekten. Haal dus maar alvast een paar heerlijke flessen wijn in huis!

Wijn – Het medicijn tegen alle kwaaltjes

Als de Fransen toasten met een glas wijn, zeggen ze niet voor niets ‘à votre santé’. In wijn zitten namelijk flavonoïden – of in het Nederlands gezegd, antioxidanten – die je cellen en weefsels extra beschermen. Hoe meer flavonoïden in je voeding, hoe beter! Wijn is ook geweldig bij maagzweren en andere maagklachten. Vooral het melk- en wijnsteenzuur in witte wijn zou de ongenode gasten uitschakelen, en zo voedselvergiftiging voorkomen. Wel oppassen, want te veel wijn drinken kan juist leiden tot een verhoogde kans op maagontstekingen en zelfs maagkanker.

Ook voor je tanden is wijn uiterst heilzaam: je tanden zelf mogen er dan wat grijzig van worden, rode wijn maakt je tandvlees sterker. De polyfenolen zorgen er voor dat je minder snel last krijgt van parodontitis en je tanden dus minder snel uitvallen.

Lust je dus graag een glaasje op tijd en stond? Verander dan vooral niets aan die gewoonte, want matig alcoholgebruik past best in een gezonde levensstijl. Meer nog: terwijl te veel of te vaak drinken dikwijls voor ellende zorgen, kunnen een paar glazen wijn wonderen doen!


Witte thee

by annie

witte theeDe paasgekte is nu echt wel over en na ettelijke keren brunchen (je weet wel: met de collega’s een keertje, met de ouders een keertje en met onze beste vrienden een keertje) is het nu toch tijd om de riem weer wat aan te spannen en dat begint bij gezonder eten. De vele koffiekoekjes, pasteitjes en zoetigheid van de afgelopen week heeft me eens te meer doen beseffen hoe vaak ik wel zondig. Ik heb me daarom ook het beruchte boek De Voedselzandloper aangeschaft. Hoewel ik er nog niet in begonnen ben heb ik de zandloper al wel even bekeken. Het viel me op dat er bij de aanraders niet alleen groene thee stond maar er werd ook gesproken over witte thee.

Ik ben geen koffie drinker maar wel een thee-drinker. Een ochtend beginnen zonder mijn tas thee kan ik gewoon niet. Sinds enkele jaren drink ik ook vaak groene thee en ben ik van de builtjes overgegaan naar verse thee. Het leuke daaraan zijn de verschillende thee-winkeltjes die ik daardoor ontdekt heb. En het feit dat het thee zetten nu langer duurt maakt de hele thee-beleving des te aangenamer! Je hoort het al, ik ben er helemaal over te spreken!

Read the rest of this entry »


RIP Plukje

by annie

Het zat er volgens Frank de buurman al een tijdje aan te komen, maar deze week is Plukje, de poes van onze buren met een spuitje ingeslapen bij de dierenarts. Plukje was nogal een “out-and-about”-kat en ze kwam dus ook relatief vaak bij Poesons op bezoek. Om ze nu een beetje mijn kat te noemen is wat overdreven, maar toch, ik vond Plukje ook wel een fijne poes – en dat gevoel was wederzijds. Als ik in de zomer in mijn ligstoel lag kwam ze soms zelfs gewoon mee naast mij liggen…

Spijtig genoeg zal dat deze zomer dus niet meer gebeuren. Ik overweeg nu (ik weet het, het is absurd, maar goed) om zelf een poes te kopen voor bij mij. Een Britse Korthaar is natuurlijk heel mooi, maar kost ook wel wat centjes. Misschien moet ik gewoon eens een dierenasiel opzoeken en kijken in hoeverre daar misschien een klik is met een poes?

Ik heb een tante die soms vrijwilligerswerk doet in het asiel in Ninove, en ze liet me weten dat daar altijd een paar heel lieve katjes zitten die anders misschien nooit een thuis vinden… Daar kan ik waarschijnlijk toch niet aan weerstaan.

Kattenkenners onder mijn lezers die mij een bepaald ras kunnen af- of aanraden? :)


Tijd voor Tenerife!

by annie

zonnetjeIk weet niet hoe het met jullie zit, maar ik heb het helemaal gehad met dat voze rottige koude weer bij ons. Ik ben aan het uitkijken naar een weekje zon. En ik ben dan ook samen met de dochter op zoek gegaan naar een interessante last minute. Ik ken daar niet veel van: als wij vroeger op reis gingen, passeerden wij gewoon bij een reisbureau en ik luisterde dan naar wat die mevrouw of meneer voorstelde. Maar de dochter zei dat het allemaal veel goedkoper kon als we eens zouden kijken op het internet. Ik wilde eerst niet, maar blijkbaar is dat echt hetzelfde als wanneer je zou boeken in zo’n winkel. Je kan zelfs vervoer van en naar de luchthaven bij nemen moest je dat nodig hebben!

We zijn dus nu aan het kijken voor reisjes naar Spanje: Tenerife zegt me het meest. Voor Benidorm voel ik me nog iets te jong… ;) Eigenlijk maakt het me niet uit naar waar het is, als het maar zonnig is! En met vol pension hebben we al zeker ‘s morgens en ‘s middags eten, en gedurende de dag kunnen we dan gezellige uitstapjes plannen. Heerlijk!

We hebben nog niet echt besloten welk hotel het wordt, we wachten nog een beetje de prijzen en het weer af. Tenslotte is het nu nog iets te koud om echt ten volle te kunnen genieten, dus ik wil hier niet te veel geld mee kwijt zijn. Maar we zouden er eens vantussen zijn, dat is al veel! Waarschijnlijk volgt er een langere reis ergens eind juni of begin september.


Nieuwjaarsbrieven zijn tof hoor!

by annie

lichtjesMet die bedenking over de pruik van mijn zus kort na nieuwjaar, was ik helemaal vergeten dat ik had beloofd het verhaal van de nieuwjaarsbrief te doen! Dat was dus inderdaad wel een speciale ervaring! In de tijd van mijn dochter was dat allemaal nog heel sec, met “je kapoentje, 1 januari” enzovoorts aan het einde, maar tegenwoordig is dat dus inderdaad heel anders. De klassieke grote kaart is er nog steeds, en ze is ook wel met de hand geschreven. Maar het was dus inderdaad min of meer een liedje! :) Ze hadden dat met de hele klas ingestudeerd. Er was ook een beperkt dansje bij. Volgens mij is dat de invloed van populaire groepjes als K3 enzo. Daar deed het me alleszins wat aan denken.

Ik spaar voor mijn kleindochter. Ik had eens ergens gelezen dat dat een goed idee is. Zo kan ik een geschenkje geven dat ze graag heeft, want tenslotte hebben zo’n klein mannen liever ook nog iets leuks in plaats van alleen de mededeling “ik heb geld voor u opzij gezet”. Allez, ik zou mij kunnen inbeelden dat dat zo is. In onze tijd kregen we een kettinkje of een armbandje “voor later”. Dure spullen hoor, maar ja… als kind begrijp je dat toch niet. :) Nu kan ik dus een oprecht blij gezichtje zien, en denk ik aan haar toekomst. Zo’n spaarboekje brengt niet super veel op, maar het is wel veilig. En dat vind ik toch ook belangrijk.

Ik hoop dat jullie ook allemaal gezellige feestdagen hebben gehad!


Een pruik voor mijn zus: synthetisch of niet…?

by annie

Een van mijn zussen heeft al jaren last van haarverlies. De meeste van ons (we zijn met 5) zijn zowat aan het grijzer worden, maar zij heeft de pech dat ze haaruitval heeft. Voor een vrouw is dat toch lastiger dan voor een man. Ik kan wel begrijpen dat ze daarmee zit. Ze is dan ook nog eens een paar jaar jonger dan mij. Ze is dus aan het zoeken naar een oplossing. Ze heeft het niet zo voor operaties: je kan haar laten inplanten maar ze is daar eens informatie voor gaan vragen en dat is best een stevige operatie eigenlijk…

Ze kwam dus bij een andere, oudere oplossing terecht: een pruik. We zijn dit weekend eens gaan kijken bij Madena naar modellen en informatie gaan vragen. Ik moest mee voor advies.

Blijkbaar zijn er twee verschillende soorten pruiken. Er zijn er die gemaakt zijn van echt haar, en er zijn er die van synthetisch haar zijn gemaakt. Ik dacht aanvankelijk dat echt haar best zou zijn, maar ik ben niet meer zo zeker. Dat synthetisch haar ziet er eigenlijk best goed uit, je merkt eigenlijk het verschil niet. Er zijn dus wel wat overwegingen die moeten gemaakt worden…

Een voordeel van echt haar is dat je het kan stijlen zoals je zelf wilt. Een synthetische pruik kan niet tegen hitte: je kan glad haar of gekruld haar niet van textuur veranderen. Anderzijds heb je aan een pruik van echt haar meer onderhoud: een synthetische ligt altijd goed. Dat lijkt me toch wel heel gemakkelijk. Je kan beide wassen, maar voor een synthetische heb je speciale producten nodig. Maar een echte pruik is in aankoop dan weer een pak duurder.

Het blijft moeilijk, de keuze maken.


Feestdagen!

by annie

Oh wat zijn deze dagen toch mijn favoriete dagen van het jaar! Kerstmis, Nieuwjaar, en alle dagen tussenin! De kleinkinderen hebben vakantie en blijven dus al wel eens slapen, en met de feesten zelf is heel de familie samen. En dit jaar wordt er voor mij een eerste keer een nieuwjaarsbrief voorgelezen! Ik kijk er zo naar uit!

Mijn dochter vertelde dat het een liedje is zelfs. Ze wilde nog niet teveel kwijt over hoe en wat precies, maar dat nieuwjaarsbrieven niet meer zijn zoals in onze tijd, dat is wel een gegeven. Die teksten zijn veel directer, dat hoor ik toch van vriendinnen van mij, en het is lang niet meer zo traditioneel qua look. Vroeger waren dat stevig wat regels op rijm, in een klassieke brief/kaart met een mooi kersttafereel erop, of wat vrolijke mensen. Ik weet het al niet meer zo goed. Nu zijn het zelfs soms stripachtige figuurtjes.

Wat het ook is, ik ben zeker dat ons schatje dat prachtig gaat doen. Het is toch speciaal hoor, grootmoeder zijn. Voor mijn eigen dochter was ik veel strenger heb ik soms de indruk. de kleinkinderen kunnen niets mis doen. Ze worden zo snel groot… Hopelijk blijft ze toch nog wat kinds. Ik ben al blij dat ze ballet doet, want sommige van haar vriendinnetjes doen modernere dansstijlen en wat ik daarvan heb gezien tijdens het optreden… Kinderen moeten kinderen zijn, geen mini-versies van Britney Spears. Brr… Als ik ouder was van zo’n kind, ik zou toch wel met alternatieve hobby’s afkomen denk ik…

Ik laat zeker weten hoe de brief was. :) Fijne feestdagen!


Kerstmarktentijd!

by annie

Het is weer december! Ik loop een beetje op de zaken vooruit, maar kom, ‘t is nog maar twee dagen en dit weekend heb ik geen tijd om te bloggen! Ik ga namelijk dit weekend mijn eerste kerstmarktje doen!

Ik kan het niet helpen, ik vind Kerstmis de gezelligste tijd van het jaar! Samenzijn met familie, lekker eten en drinken (ja, dat doe ik dus nogal graag), vroeg donker ‘s avonds dus een extra reden om gezellig voor televisie te gaan zitten en sneeuw! Sneeuw is mooi. (“Als je er niet meer door moet,” hoor ik mijn pendelende vrienden denken. Jullie hebben inderdaad gelijk.)

Voor mij staat december gelijk aan kerstmarkten opzoeken. Praktisch elk weekend van begin december tot de 24ste zit ik wel ergens in en om België om een wandelingetje te doen. Zo staat Maastricht altijd op het programma, en Aken en/of Keulen probeer ik ook ieder jaar te bezoeken. Dichter bij huis is er Antwerpen en Brussel (ja, daar met hun lelijke kerstboom!).

Je moet ervoor zijn, dat besef ik goed. De meeste kerstmarkten zijn een aaneenschakeling van meer van hetzelfde: kraampjes met gebak, gluhwein, warme chocolademelk, of sjaals en mutsen. Maar ik ga daar niet naartoe om te kopen. Eerder om de sfeer en de geweldig lekkere geuren op te snuiven (zeker in Duitsland, waar je sowieso ook bratwurst kan krijgen).

Ik zal in januari wel beginnen denken aan een paar kilootjes verliezen terug. Veel te veel leuke momenten staan voor de deur nu, en ik ga het niet aan mijn hart laten komen!


Fannypacks zijn terug helemaal in?!

by annie

fannypackVoor de leken: fannypack is een coolere naam voor heuptasje. En ze blijken weer helemaal in te zijn! Ik weet dat mijn kinderen mij eens zeiden dat dat absoluut niet meer “done” was. Ik ben lang aanhanger geweest van de fannypack – niets is zo makkelijk bij het winkelen dan een heuptas: je hebt je handen vrij en moet geen schrik hebben van pickpockets. Als je het niet hebt gevoeld dat ze in je heuptasje zitten, is er iets serieus mis met jou. :) Maar het bleek dus uit te zijn, en ik heb toen eens voor een Kerstmis een prachtige handtas gekregen en gebruik die dus nu consequent.

Maar het valt mij wel op dat je die fannypacks weer meer in het straatbeeld ziet. Veel toeristen zag ik er dit weekend mee in Antwerpen lopen (zo hebben ze hun handen vrij om die reisgids of dat verdomde stratenplan vast te houden waarschijnlijk), maar ook gewoon wandelaars dragen die dingen. Ook de jeugd is weer helemaal gewonnen voor die heuptasjes, maar zij dragen ze “gekruist” voor de borst. Vreemd maar even praktisch natuurlijk. Ik zie mezelf er echter nog niet zo mee lopen. Meestel gaan ze voor een model van Nike of voor een Hedgren Heuptas – of soms zelfs voor een valse Gucci.

Ik was dan toch aan het winkelen en inderdaad: ze liggen weer overal. Er zijn er in nylon, de meer klassieke versie, maar er zijn nu ook fijner afgewerkte modellen in leder enzo. Sommige zijn inderdaad zo ontworpen dat ze zowel over de schouder als rond het middel kunnen – de perfecte combinatie. Ik denk dat ik me toch weer eens zoiets ga aanschaffen – al is het maar om naar de winkel mee te gaan.

Je mag niets wegsmijten! Alles komt terug! :)


Scrappy Theme door Caroline Moore | Copyright 2014 Annie's Blog | Powered by WordPress